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2004年08月21日
人形町の大人の洋食屋さん ～ 「小春軒」
第２回目は、創業明治４５年、洋食の老舗「小春軒」です。インターネットの時代なって、テレビや雑誌で紹介されるような有名店は、損をしていると思うときがあります。ネット上で、「なぜ大騒ぎするのか？」「わざわざ遠方から行くほどのものでもない」などと散々な事を書かれてしまうことが多いのです。お店が有名であるほど、初めて行く人にとっては期待が大きくなり過ぎるのでしょう。この「小春軒」もそんなお店の一つかもしれません。しかし、小春軒について、そんな事を言っているのは、大人の意見でありません。小春軒は、９０年以上もの間、近隣のビジネスマンや地元の商店街の人たちに対して、ただ真面目に家庭的な洋食を出し続けてきただけなのです。小春軒は、「今日はうまいものを食ってやるぞ」とギラギラした気持ちで行くお店ではないでしょう。人形町のまん真中で、家庭の味を楽しむことのできる粋な大人の洋食屋さんです。
小春軒の洋食は、何を食べても間違いがありません。一番評価できる点は、飽きのこない点です。どの料理も味付けはくどくなく、揚げ物はさくっと軽くあがっていて、ボリュームが控えめになっています。「小春軒」という名前は、このお店の料理をとてもよく表して、強いインパクトはありせんが、やさしい日差しのような味わいです。女性客も多く見られます。人形町に行った折には、是非、小春軒の上質の家庭の味をご堪能ください。
小春軒では、メニューにあるものを自分の好みの組み合わせで注文できます。写真はカジキマグロバタヤキライス（８００円）にコロッケ１個のせ。
東京都中央区日本橋人形町1-7-9（日比谷線人形町駅からA2出口からすぐ）
Tel.03-3661-8830
営業時間：AM11時～PM2、PM5～PM8（土曜日はAM11～PM2のみ）
定休日：日祝休
投稿者 gon_100 : 2004年08月21日 21:34
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私流の洋食の定義
アジのてんぷら→和食、
アジフライ→洋食、
パン粉が付くか付かないかの違いで、ずいぶん違っちゃう。
厚焼き玉子→和食、
オムレツ→洋食、
目玉焼きは、どっちでしょう？
あなたは、目玉焼きは醤油派、ソース派
私は、塩コショウ派です
とんかつには、醤油を垂らします。
トロトロのソースより、さっぱりして好きです。お験しください。
投稿者 デブタン : 2004年08月23日 20:25
> 目玉焼きは、どっちでしょう？
管理人は醤油派です。
> トロトロのソースより、さっぱりして好きです。お験しください。
意外と醤油で食べた経験はありません。
今度試してみます。
投稿者 管理人 : 2004年08月23日 22:47